PRIORAT EXCLUSIVA.

Die Verschmelzung von Wein und Essen im Priorat.

Wir zwei Schwestern kamen uns in dieser Woche vor wie Königinnen. Felix zeigte uns das Priorat und Montsant mit ihren Weinbergen im Schiefergestein (Priorat = Eigelb, Montsant = Eiweiss, laut Felix ;-)). Manch edlen Tropfen durften wir geniessen und unsere Gaumen wurden durch die katalanisch/spanischen Spezialitäten immer wieder verwöhnt. Ein Höhepunkt der Woche war der Besuch des Klosters Escaladei, ein wirklich beeindruckender Ort. Zudem verbrachten wir viele erholsame Stunden im „Paradíso en la Terassa Pozzo de Sol“, sei dies mit lesen, nichts tun, oder auch mit etwas „gärtele“. Felix dir noch einmal ein herzliches „Merci viu mau“. Von dieser erlebnisreichen und erholsamen Woche werden wir noch lange zehren können. Monika Buri-Mörker und Silvia Mörker